Nous proposons un menu du jour ainsi qu'une carte variée, et servons environ 35 à 70 couverts par service. Ouvert tous les midis du mardi au dimanche et les jeudi, vendredi et samedi soir, nous recherchons un chef cuisinier passionné (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Missions principales :
Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production culinaire.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Appliquer la charte de l'établissement.
Coordonner une équipe de 2 personnes.
Assurer 2 services du soir par semaine.
Profil recherché :
CAP cuisine exigé.
4 à 5 ans d'expérience en tant que chef cuisinier.
Créativité et passion pour la cuisine.
Capacité à travailler en équipe et à manager une petite équipe.
Souhait de s'investir et de développer le restaurant.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Contrat : CDI 39H.
Prise de poste : dès que possible
Salaire : entre 2100 € et 2500 € net mensuel + POSSIBILITE DEPERCEVOIR RAPIDEMENT UN INTERESSEMENT EN TANT QU'ACTIONNAIRE.
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