Publiée le 16 juin
Mission du poste
Description du poste Nous recherchons un.e Chef de rang pour rejoindre l'équipe de MAISON DOUCE EPOQUE à Benerville-sur-Mer. Dans ce rôle à temps plein, vous serez responsable d'assurer un service de qualité à notre clientèle exigeante et d'offrir une expérience gastronomique exceptionnelle. Vos principales missions incluront : la préparation et l'organisation de la salle, l'accueil personnalisé des clients, la prise de commandes, le service soigné des plats et boissons, ainsi que l'accompagnement des convives tout au long de leur visite. Ce poste est basé exclusivement sur site, au sein d'un cadre élégant et raffiné. Qualifications Compétences en service : Expérience en service à table, gestion des commandes, et capacité à offrir un service haut de gamme avec un souci du détail. Compétences relationnelles : Excellentes aptitudes en communication, capacité à s’adapter à différents profils de clients et à garantir leur satisfaction. Connaissances gastronomiques : Bonnes connaissances des menus, des accords mets et vins, et passion pour l'hospitalité. Compétences organisationnelles : Capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de travailler efficacement sous pression lors des périodes de forte affluence. Autres qualifications appréciées : Maîtrise d’une langue étrangère (particulièrement l'anglais) et expérience précédente dans un établissement de luxe ou étoilé.
