🛠️ Vos missions
Au sein de l’atelier spécialisé dans la découpe et le moulage de tête de veau, vous aurez pour rôle :
* 🔪 Découper et dégraisser les produits selon les consignes d’hygiène et les normes en vigueur
* 🥣 Réaliser le moulage des produits en suivant les procédures qualité
* 🔍 Effectuer les contrôles qualité et remplir les fiches de traçabilité
* 🧽 Maintenir un poste de travail propre et sécurisé
* 🔄 Transmettre les informations aux équipes de relève
* 🛡️ Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
🕒 Conditions de travail
* Travail en 3×8 : rotation matin / après-midi / nuit
* Disponibilité nécessaire pour le travail de nuit
* Poste proposé en intérim avec possibilité d’embauche en CDI selon votre implication et les besoins de l’entreprise
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