Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :
Où ?
Dans un restaurant d'une structure médico-sociale de Nouan-le-Fuzelier (41), de 45 couverts le midi et 15 couverts le soiroù la pause déjeuner et dînerriment avec plaisir et convivialité !
Salaire ? 2041.43 EUR bruts x 13 et avantages
Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h (lundi, mardi, jeudi et vendredide 7h à 16h et le mercredi de 9h à 12h00)
Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions :
Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...)
Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
Profil recherché :
Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Expérience significative en restauration, idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Compétences en gestion d'équipe et en management
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons :
CDI
Salaire 2041.43 EUR bruts/mois
13ème mois à l'issue du 1er mois
Statut agent de maîtrise
Poste à pourvoir le lundi 3 novembre 2025
Nos avantages :
Autonomie dans votre gestion
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
chef de cuisine h/f
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