À propos du poste
Nous recherchons un ou une responsable de bar dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable de bar, vous serez en première ligne pour offrir une expérience conviviale et de qualité à nos clients. Vous serez responsable de la prise de commandes, du service des boissons et de la gestion du bar dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Si vous avez une passion pour le service client et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
* Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire
* Prendre les commandes de boissons et assurer leur préparation ou leur service rapide
* Établir la carte des cocktails
* Gérer la caisse, encaisser les paiements et rendre la monnaie avec précision
* Maintenir la propreté et l'organisation du bar en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Veiller à la satisfaction des clients en leur proposant des suggestions adaptées et en répondant à leurs attentes
* Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide lors des périodes d'affluence
* Surveiller le stock de boissons et signaler les besoins en approvisionnement
Profil recherché
* Expérience préalable en tant que responsable de bar ou dans un poste similaire souhaitée
* Excellentes compétences en service client, courtoisie et sens de l'accueil
* Maîtrise des techniques de gestion de caisse et du traitement des paiements
* Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes sanitaires en vigueur
* Bonne gestion du temps, organisation et capacité à travailler efficacement sous pression
* Dynamisme, sourire sincère, esprit d'équipe et sens du relationnel sont essentiels pour réussir dans ce poste
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s, capable(s) d'assurer un service convivial tout en respectant les standards de qualité. Rejoignez-nous pour contribuer à créer une ambiance chaleureuse où chaque client se sent chez lui.
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
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