Présentation de l'entreprise :
Le restaurant Les Belles Rives, situé au bord du lac d'Aiguebelette, recherche un-e Cuisinier-ère pour renforcer sa brigade durant la saison estivale. Nous proposons une cuisine exigeante, 100 % fait maison, basée sur la transformation de produits bruts de qualité. Tu intégreras une équipe dynamique d'une quinzaine de personnes dans un cadre de travail privilégié.
Missions :
Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques de l'établissement.
Dresser les assiettes avec rigueur et rapidité lors des forts services du week-end.
Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Entretenir le poste de travail, le matériel et les locaux de la cuisine.
Profil recherché :
Compétences : Maîtrise des techniques culinaires de base, connaissance des règles d'hygiène.
Savoir-être professionnels : Rigueur, esprit d'équipe, excellente gestion du stress et de la cadence lors des pics d'affluence.
Éléments contractuels :
Type de contrat : CDD Saisonnier.
Durée du contrat : D'avril à fin août.
Durée du travail : Temps partiel - 15H/semaine (exclusivement le week-end)
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