Nous recrutons un boucher expérimenté pour rejoindre notre équipe dans une belle boucherie industrielle située sur le MIN de Rungis. Poste : Boucher Expérimenté
Horaires : 5h00 - 12h00, du lundi au samedi (un jour de récupération dans la semaine)
Pause : 30 minutes non payées
Missions :
Réceptionner et contrôler la qualité des viandes à l'arrivée.
Découper, désosser et préparer les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.
Assurer l'entretien et la propreté de l'atelier et des outils de travail.
Participer à l'élaboration de nouveaux produits et recettes.
Gérer les stocks et effectuer des inventaires réguliers.
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