Enseignant(e) en management en hôtellerie - restauration - spécialité restauration f/h

Description de l'entreprise Diderot Éducation est l'un des groupes leader dans l’enseignement privé en France. Présent sur 8 campus à travers le pays, il se distingue par sa pédagogie active et inversée, son accompagnement individualisé des étudiants, ainsi que ses valeurs humaines fortes, centrées sur l'épanouissement et la réussite de chaque apprenant. Sur le campus de Lyon, vous rejoindrez l’une de nos trois écoles spécialisées : Cours Diderot (BTS, Bachelors) EDNH – École de Diététique et Nutrition Humaine (Bac à Bac5) EGPN – École de Gestion et Protection de la Nature (Bac à Bac5) Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre bienveillant et stimulant Une équipe dynamique et engagée Un modèle pédagogique innovant et reconnu Des missions formatrices, au cœur de l'évolution de l'enseignement Des groupes de maximum 25 étudiants par classe Description du poste Les missions Vous animez les séances en présentiel, lu en amont par les étudiants. En classe, vous encouragez l’échange, la participation et l’apprentissage par l’action, à travers des activités concrètes comme des cas pratiques ou des jeux pédagogiques. En plus de l’animation, vous concevez les supports de cours (contenus, syllabus, examens, corrigés) et assurez la coordination pédagogique nationale dans votre discipline. Notre pédagogie Les cours suivent un modèle inversé : les étudiants préparent le contenu théorique en amont, ce qui permet de consacrer le temps en classe à l’approfondissement, aux échanges et à la pratique. Vous guidez, stimulez, questionnez, pour favoriser un apprentissage actif et durable. Vous assurez les surveillances et corrections des évaluations. Dans le cadre de notre formation BTS Management en Hôtellerie-Restauration, nous recherchons un(e) enseignant(e) spécialisé(e) en restauration pour dispenser des cours auprès de nos étudiants. Vous interviendrez auprès d’un public de jeunes adultes en formation initiale et en alternance, en collaboration étroite avec l’équipe pédagogique. Préparer et animer des cours selon le référentiel du BTS MHR Concevoir des supports pédagogiques adaptés Évaluer les acquis des étudiants (évaluations continues, oraux, examens blancs) Participer aux réunions pédagogiques et au suivi des étudiants Contribuer à la dynamique pédagogique de la filière Profil recherché Rémunération & Statut UNIQUEMENT contrat de prestation. 35 euros de l'heure. Profil recherché Vous maîtrisez votre domaine (Bac3), vous aimez transmettre, partager, et vous avez le sens de la pédagogie. Vous êtes à l’aise à l’écrit comme à l’oral, et vous savez capter l’attention de vos apprenants. Curieux·se, rigoureux·se et investi·e, vous avez l’esprit d’équipe et une vraie envie de faire évoluer les pratiques pédagogiques. Les outils numériques font partie de votre quotidien. Et surtout… Votre mission, si vous l’acceptez : transmettre avec passion, innover avec audace. Vous concevez des cours vivants, interactifs, qui donnent envie d’apprendre. Vous construisez une progression pédagogique et des évaluations cohérentes, tout en tenant compte des délais. Vous êtes pédagogue, communicant·e, et vous savez rendre vos savoirs accessibles. Vous aimez travailler en équipe, dans un cadre stimulant et collaboratif. Vos connaissances spécifiques seront un vrai plus ! Titulaire d’un Bac3 à Bac5 en management hôtelier, mercatique, gestion ou disciplines connexes Expérience dans l’enseignement en BTS appréciée Bonne connaissance du secteur de l’hôtellerie Sens de la pédagogie, dynamisme et capacité à travailler en équipe Maîtrise des outils numériques pédagogiques (type PowerPoint, suite Google, plateformes LMS…) Réf: 9794de42-e973-4f6f-979f-2914c25a4397