Serveur/serveuse (h/f)

Rejoignez All Resto pour accompagner celles et ceux qui construisent leur avenir.

PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
All, tous les services de la vie étudiante, est une association au service des étudiants de l'Université Catholique de Lille. Nous facilitons le quotidien des étudiants à travers 6 pôles : logement, restauration et traiteur, santé, sport et solidarité. Implantée depuis plus de 90 ans au cœur du campus Vauban et désormais présente sur l'ensemble des campus de l'Université, All agit pour créer un environnement de vie fluide, épanouissant et accessible à tous. Nous construisons chaque jour un campus où chaque étudiant peut trouver un soutien concret, une écoute bienveillante et se concentrer sur ce qui compte vraiment, grâce à des services pensés pour le quotidien, accessibles et humains.

LE SERVICE RESTAURATION
Le service restauration de All propose une douzaine de points de vente aux offres variées sur le campus Vauban, mais aussi à Roubaix et à Issy-Les-Moulineaux. Il permet aux étudiants de bénéficier d'un grand éventail d'offres de restauration à moindre coût et à proximité de leur campus.

LE CONTEXTE
Dans le cadre de l'ouverture de nouveaux espaces de restauration sur le campus de l'EDHEC à Roubaix (4 000 étudiants), All recrute son équipe pour assurer la production et le service au sein de trois points de vente : un self, une sandwicherie et un restaurant. Ce dernier, destiné principalement aux enseignants, visiteurs du campus, administratifs, propose une cuisine de qualité, avec peu de produits mais soigneusement sélectionnés, de saison et cuisinés avec exigence.
All est déjà présent sur le Campus Vauban à Lille avec 8 points de vente (servant 4500 repas par jour), ainsi qu'à Issy-les-Moulineaux, près de Paris (250 repas par jour).L'ouverture de ce nouveau site marque une nouvelle étape dans le développement d'une restauration universitaire exigeante, engagée et tournée vers la satisfaction de ses convives.

VOS MISSIONS
- vous assurez la gestion de la salle du restaurant dans une logique de qualité d'accueil, de fluidité du service et de satisfaction client avec environ 40 couverts par jour
Avant chaque service, vous prenez en charge la mise en place du restaurant, en veillant à l'organisation et à la propreté des espaces
- Vous êtes le premier contact avec nos convives : accueil chaleureux, gestion des réservations et accompagnement tout au long du repas
- Vous assurez la prise de commande, le service à table ainsi que l'encaissement, dans le respect des standards de service et de courtoisie
- Vous veillez en continu à la propreté de la salle et au bon déroulement du service, en coordination avec le cuisinier et les équipes en cuisine pour garantir une expérience agréable à tous nos clients

PROFIL RECHERCHE
- Au moins deux ans d'expérience sur un poste similaire, maitrise des exigences du service
- Doté(e) d'un excellent sens relationnel, vous appréciez le contact avec les clients et le travail en équipe.
- Des notions d'anglais seront appréciées pour faciliter les échanges dans un environnement international
- Dynamique, polyvalent(e) et motivé(e), vous souhaitez vous investir dans un service où la qualité d'accueil et le professionnalisme sont essentiels

CONTRAT ET AVANTAGES - CDI 35h
Horaire prévisionnel 08h 16h/ Travail en semaine sauf prestations exceptionnelles
Planning annualisé (horaires ajustés selon activité)
Prévoyance et Mutuelle familiale, 16€/mois et repas en avantage en nature.

REMUNERATION
Salaire mensuel brut 1954,60 €
Prime automatique de 13 ème mois au bout d'un an (+8,33% du salaire de base versé mensuellement)
Prime d'assiduité pouvant aller jusqu'à 1200€ annuel (versé en deux fois, juin et décembre)

N'hésitez pas à envoyer CV et lettre de motivation à l'adresse mail suivante : recrutement.restauration@all-lacatho.fr