Chef de cuisine h/f

RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons pour notre établissement "Léontine Vié" situé à Thouaré sur Loire un.e Chef.fe de Cuisine en CDI à temps complet.
Vos missions :
• Imaginez et réalisez des repas gourmands, en mettant un point d'honneur à respecter les normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.
• Réceptionnez et contrôlez les livraisons, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
• Assurez un environnement de travail impeccable en veillant au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de ses installations.

PROFIL RECHERCHÉ :

Votre profil idéal
• Formation & Expérience : CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie, avec une solide expérience en cuisine traditionnelle et collective.
• Compétences : Expertise des normes HACCP et des règles d'hygiène.

Savoir-être :
• Relations Humaines : Capacité à créer une atmosphère positive et conviviale.
• Esprit d'Équipe : Talent pour travailler en harmonie avec vos collègues.
• Ponctualité : Respect des horaires pour garantir un service fluide.
• Autonomie et Rigueur : Savoir faire preuve d'indépendance et de précision dans votre travail.

Rattachement hiérarchique : Directeur d'établissement

Type de contrat : CDI temps plein soit 35 heures hebdomadaire à pourvoir à partir du 27/11/2025

Rémunération : 15.31€ Brut de l'heure
dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales de 238€ Brut (pour un temps plein).
+ reprise d'ancienneté à hauteur de 100% pour tout poste équivalent.

Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 322.29€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables).

Avantages entreprise :
• Coût de l'abonnement aux transports en commun prit en charge à hauteur de 75%*
• VYV3 encourage vos moyens de locomotion vert grâce à un forfait mobilité durable*
*disponible sous conditions

Lieu : Thouaré sur Loire
EHPAD - Léontine Vié