Nous recherchons un agent de maitrise pour la poissonnerie traditionnelle de notre magasin Carrefour Grand Place (RH Grenoble).
Votre profil :
* Avec une expérience en poissonnerie de préférence,
* Vous avez une bonne connaissance des poissons et produits de la mer,
* Vous savez analyser les besoins des clients, et vous apportez vos conseils sur des associations de produits et des préparations culinaires en proposant des produits adaptés à leurs budgets,
* Vous avez pour priorité la satisfaction du client.
* Vous possédez les qualités d'accueil, d'écoute et de service,
* Vous êtes force de propositions et avez la capacité à organiser et animer des événements autour du poisson
Etre disponible du lundi au samedi.
Vos missions :
* Respecter scrupuleusement la réglementation en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité
* Expert dans le montage d'un banc, théâtralisation. Mise en place et optimisation des opérations commerciales
* Participer au développement du chiffre d'affaires en valorisant les produits et en fidélisant la clientèle
* Réalisation des objectifs commerciaux, commandes, chiffres d'affaire et marges
* Maîtrise et gestion des stocks
* Accueillir, conseiller et servir la clientèle
* Pratiquer l'étêtage, l'écaillage, l'éviscération, le tranchage et le filetage du poisson.
* Veiller au respect des impératifs gastronomiques et de présentation.
Les avantages RH Grenoble :
* Une rémunération sur 13 mois après un an d'ancienneté.
* Mutuelle / prévoyance avantageuse
* Autres avantages avec le CSE (place de cinéma, parcs animaliers...)
* Titres-restaurants après 2 mois d'ancienneté
* Remise sur achat de 10 %.
Chez RH Grenoble, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 22 968,00€ par an
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Question(s) de présélection:
* avez vous des connaissances dans la poissonnerie ?
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Expérience:
* Poissonnerie: 1 an (Requis)
Permis/certification:
* Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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