Préparateur matières h/f

Nous recherchons actuellement un préparateur matières en CDD de 3 mois pour l'un de nos adhérents du secteur agroalimentaire.

Rattaché au Responsable préparation, et en relation avec les services approvisionnement, ordonnancement, qualité et conditionnement, vos missions principales consisteront à:

Partie production:

- Superviser les opérations de réceptions de matières premières (réception des camions citernes)

- Effectuer lesprélèvements d'échantillons à l'arrivée des camions

- Procéder auxdifférents tests physico-chimique (ph, acidité…) avant d'effectuer le dépotage des matières premières

- Réceptionner dans le système d’information les réceptions physiques


- Mettre en œuvre les Préparations et recettes à l'aide des machines (crusher, mixer...)

- Assurer la maintenance de premier niveau (changement de joint, de filtres…)


Partie QHS:

- Respecter les procédures et consignes de travail, d’hygiènes, qualité, sécurité alimentaire et food défense

-Remplir avec rigueur les documents d’enregistrement, les autocontrôles relatifs à son poste

-Assurer la supervision et l’entretien des pasteurisateurs de l’atelier carton

-Réaliser le dépotage des concentrés de NEP et s’assurer du bon fonctionnement des installations de nettoyage automatique

-Réaliser et Suivre les nettoyages des cuves de matières premières

-Réaliser les autocontrôles

Horaires postés: 3*8