Le groupe Bernard Loiseau recrute!
Afin de compléter son équipe, le restaurant Loiseau Des Ducs 1* au guide michelin, recherche un serveur confirmé / chef de rang (H/F) en CDI.
Au cœur de la capitale des ducs de Bourgogne, le restaurant « Loiseau des Ducs » propose un cadre authentique sans pareil puisqu'il est installé dans un hôtel classé monument historique, l'hôtel de Talmay, anciennement dit hôtel des Barres et datant du XVIème siècle.
Vos missions :
* Assurer un service client contribuant à une expérience exceptionnelle
* Prendre les commandes des clients avec précision et les transmettre à la cuisine de manière claire et ordonnée.
* Servir les plats et les boissons en respectant les normes de service étoilé et s'assurer que les clients sont satisfaits tout au long de leur repas.
* Traiter les plaintes des clients de manière professionnelle et proactive, en cherchant des solutions rapides et efficaces.
* Gérer les demandes spéciales des clients, comme les exigences alimentaires, les préférences de sièges, etc.
Votre profil :
* Vous êtes dynamique et souriant
* Vous parlez Anglais (ou avez au moins des notions)
* Vous avez un diplôme en hôtellerie restauration ou un première expérience en service
* Vous avez des connaissances en vins ou un intérêt pour la sommellerie
Ce que nous offrons :
* 2 jours de repos consécutifs, le dimanche et lundi
* Congés pour les fêtes de Noël
* Possibilité d'évolution de carrière au sein d'un groupe international (entretien annuel, plan de formation)
Faîtes partie de ce fabuleux héritage gastronomique français, rejoignez Loiseau Des Ducs !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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