Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
- Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
- Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
- Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
- Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).
Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange, proximité et authenticité - et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur de l'atelier culinaire (cuisine centrale), vous répondez aux attentes de la clientèle et gérez le suivi de la vie des contrats sur nos segments scolaire, médico-social, portage à domicile et Petite Enfance pour l'atelier produisant 9000 repas par jour
Vous apportez votre expertise en diététique à nos clients.
Vos missions sont les suivantes :
- Être le(la) garant(e) de la qualité du service des repas et du respect des engagements contractuels
- Elaborer et mettre en oeuvre une stratégie de relation clientèle et planification de visites
- Mettre en place des actions visant à mesurer et à améliorer la qualité du service des repas et assurer l'amélioration continue en accord avec les équipes des Ateliers Culinaires
- Renseigner les tableaux de bord de suivi d'activité et alimenter le CRM de l'entreprise
- Piloter la fidélisation du portefeuille de clients de votre périmètre et accompagner si besoin les équipes commerciales sur des salons, soutenances ou renégociations
- Assurer les réponses clients et proposer des solutions lors des réclamations
- Analyser les résultats des indicateurs de performance et mettre en place des ajustements avec les équipes de l'atelier culinaire
- Organiser des événements de communication avec les clients ou autres projets transverses
- Assurer le reporting les visites clients contractuelles et remontées d'informations terrain
De manière plus globale, vous participez activement à la vie de l'atelier culinaire et à ce titre vous êtes force de propositions.
Portefeuilles client multi-segements
Vous vous déplacez (+ ou - 4 jours/semaine) chez nos clients sur les départements suivants : région centre
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?
Et si on travaillait Ansamble ?
Les avantages que nous vous proposons :
- 13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
- Prime annuelle sur objectifs, 6% du salaire annuel brut
- RTT
- Plan d'épargne PERCO
- Compte Epargne Temps
- Possibilité de places en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation
- Accès aux prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Avantages en nature sur les repas
- Convention collective de la restauration collective
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