Au sein d'un nouveau restaurant au concept innovant de cuisine italienne, vous serez chargé/ée des missions suivantes :
- Service en salle et débarrassage des tables après le départ des clients
- Installer le client et veiller à sa satisfaction
- Prise de commande et transmission à l'équipe en cuisine.
- Encaissement des clients en salle et de la vente à emporter
- Gestion des commandes et réservations.
- nettoyage du poste de travail.
Vous travaillerez en collaboration avec une équipe en salle.
Vous savez faire preuve de sérieux et savez travailler en équipe.
Vous avez le sens du contact et le gout du travail bien fait.
Le poste est polyvalent et la personne sera amenée à aider à la préparation de plats simples en cuisine.
horaires 10h00 14h00 18h00 21h30
travail le week-end
2 jours de repos/ semaine à définir avec l'employeur/
Experience: 1 An(s) - exigée
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Préparer, assembler des plats simples,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evacuer et trier des déchets, des produits,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Gérer une situation conflictuelle,Mémoriser des informations,Communiquer avec l'équipe de salle,Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement,Enregistrer et traiter les réclamations des clients et bénéficiaires,Veiller à la satisfaction du client
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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