Intitulé de l'annonce du poste :
Alternance – Commis(e) de cuisine (F/H/NB)
Demande d’identifiant :
10083718
Description du poste :
Avec plus de 180 points de restauration répartis au sein des parcs, au Disney Village, ainsi que dans les hôtels et les centres de conventions, la restauration à Disneyland® Paris est un rendez-vous incontournable pour nos visiteurs, qui auront plaisir à découvrir une grande variété de saveurs et de mets concoctés par nos chefs et leurs équipes soucieuses de servir des sourires à tous les repas.
Vos missions :
Intégré(e) à la brigade de l’un de nos restaurants sur les Parcs, le Disney Village ou les Hôtels, vous serez amené(e) à :
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Préparer tout ce dont vous aurez besoin pour cuisiner : fruits et légumes pelés et découpés, viandes et poissons préparés pour la cuisson, poêles et casseroles bien huilées, etc.
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Suivre les fiches techniques et les directives du chef dans le feu de l’action afin de dresser de belles assiettes ou d’approvisionner des buffets alléchants,
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Parfaire vos connaissances et apprendre de nouvelles recettes, chaudes ou froides, en travaillant alternativement à toutes les positions de la cuisine,
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Participer à la bonne gestion de l’économat et garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos atouts pour ce poste :
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Vous vous inscrivez à la rentrée prochaine en alternance pour préparer un CAP Cuisine (1 an) ou un Titre professionnel Cuisinier (1 an) ou un Bac professionnel Cuisine (2 ans),
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Une première expérience de la restauration en stage, alternance ou job étudiant est un plus,
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Vous êtes intransigeant(e) sur l’hygiène et la sécurité alimentaire,
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Vous êtes conscient(e) qu’une certaine flexibilité horaire est nécessaire pour ce métier, car vous serez amené(e) à travailler en semaine et les weekends, suivant une amplitude horaire maximum allant de 6h00 à 2h00.
La différence Disney ✨
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Vous bénéficierez d’horaires planifiés à l’avance et sans coupure journalière, ce qui vous permettra une bonne organisation entre votre temps de travail et vos occupations personnelles,
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Vous travaillerez dans un contexte international, avec une offre de restauration très diversifiée,
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Vous vivrez quotidiennement la magie Disney au sein d’un cadre de travail unique en Europe.
Quelques avantages de notre entreprise :
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Remboursement à 80% de l'abonnement pour les transports quotidiens domicile–travail,
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Offre diversifiée de restauration d’entreprise ,
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Réductions dans les boutiques, restaurants et hôtels Disney toute l’année
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Possibilité d'hébergement sur site (sous conditions)
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Entrées gratuites dans les Parcs Disney pour vous et vos proches (sous conditions)
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De nombreux avantages supplémentaires : temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d’entreprise, complémentaire santé…
Vous êtes prêt(e) à participer à une formidable aventure humaine et à rejoindre nos 18 000 collaborateurs (Cast Members) qui partagent tous la même ambition professionnelle : faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs ? Nous sommes prêts à vous donner les moyens de faire rayonner vos talents ! 🏰
#DLPCAMPUSFOOD24
Branche annonce de poste :
Resort Ops
Activité principale de l’annonce de poste :
Resort - Disney's Hotel NY-Art of Marvel (DLP)
Catégorie de l’annonce d'emploi principale :
Opérations parc
Type d’emploi :
Temps plein
Ville principale, État, région, code postal :
Marne la Vallee Cedex 4, France
Ville alternative, État, région, code postal :
Date de publication :
2024-03-14
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