Recrutement : Employé de transformation
Lieu de travail : e.Leclerc de Quimperlé
Type de contrat : CDI à temps plein 36.75
Description de l'entreprise :
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Ancré durablement sur notre territoire breton, E.Leclerc de Quimperlé a une histoire familiale, adhère aux valeurs de l'Enseigne, s'engage en matière de solidarité économique locale et de protection de l'environnement. Mme Sancéo Muriel et M. Bigard Florent ont à coeur de continuer de développer notre entreprise.
Nous accueillons nos clients au sein d'un hypermarché dernière génération, centré sur la qualité des produits à prix E.LECLERC.
Le pôle commercial est réparti sur 7 bâtiments et emploie plus de 340 personnes dans des métiers alimentaires et non-alimentaires, et continue à embaucher pour maintenir sa croissance.
Notre entreprise a développé, en 2023, une politique interne de management socio-économique, ce mode de management consiste à renforcer les méthodes de travail en équipe et propose des outils et des méthodes innovants pour un management vivant.
L'intégrité, l'innovation, le respect, la collaboration, les relations clients et la responsabilité sociétale sont au coeur de nos actions. Croyez en vous ! Votre professionnalisme et votre motivation contribueront à la réussite et au développement de l'entreprise. Vous intégrerez une équipe de 15 collaborateurs composée d'un responsable, d'une adjointe, de Vendeurs et d'employés de transformation.
Missions :
En tant que Cuisinier / Employé de transformation au secteur Traiteur, vos missions seront les suivantes :
- Cuisson des matières premières pour la préparation des recettes en suivant un cadencier de commandes de production
- Préparer et cuisiner les plats "chauds" en respectant les normes d'hygiène, la sécurité alimentaire et les recettes des plats mis à la vente dans notre hypermarché et servi à la restauration du midi de notre cafétéria
- Gérer la partie "Rôtisserie" de notre espace traiteur
- Assurer la présentation et la mise en valeur des produits dans le respect des normes d'hygiène
- Préparer et participer à la gestion des commandes
- Veiller à la satisfaction des clients en leur offrant une expérience agréable
- Assurer le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail
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