Serveurs h/f

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Mission

RESO recherche pour ses adhérents sur HARDELOT des


SERVEURS H/F


CONTRAT SAISONNIER H/F


1er AVRIL 30 SEPTEMBRE


Vos missions :

* Accueillir les clients avec courtoisie et assurer une ambiance chaleureuse.

* Présenter la carte, conseiller les clients et répondre aux questions sur les plats et boissons.

* Prendre les commandes rapidement et avec précision, même en période de forte affluence.

* Assurer le service des boissons et des plats directement sur la plage ou en terrasse.

* Veiller à la propreté et à l’organisation des tables.

* Gérer l’encaissement et assurer un suivi rigoureux des additions.

* Communiquer efficacement avec la cuisine et le bar pour garantir un service fluide.

* S’adapter aux conditions extérieures (chaleur, vent, sable) et maintenir un service de qualité.

* Assurer le débarrassage rapide et discret des tables.

* Participer à la mise en place et au rangement du matériel en début et fin de service.


Eléments contractuels :

* Hardelot

* Contrat Saisonnier

o 1er avril - 30 septembre

* Horaires coupures et continus


Profil

* Excellente présentation et sens naturel du contact client.

* Rapidité, dynamisme et capacité à travailler sous forte affluence.

* Aisance à évoluer en extérieur (chaleur, vent, sable) tout en maintenant un service impeccable.

* Organisation, rigueur et autonomie dans la gestion des commandes et des encaissements.

* Très bonne mémoire et réactivité pour assurer un service fluide.

* Esprit d’équipe et communication efficace avec la cuisine et le bar.

* Résistance au stress et capacité à garder le sourire en toutes circonstances.

* Une première expérience en restauration ou en service est un plus.