Poste à pourvoir immédiatement. Ouvert du mercredi au dimanche, midi et soir.
Capacité : 50 places en intérieur et 50 places extérieur, au sein d'une équipe de 2 personnes.
Vos différentes missions :
- Accueillir le client
- Préparer les cocktails
- Gestion des stocks (vins, boissons, aliments...)
- Mise en place du restaurant
-Maitriser le concept mis en place par le gérant
Apportez votre bonne humeur, sourires ...
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Restaurant "Soleil 974" - Cuisine réunionnaise et aussi traditionnelle française. 50 couverts l'hiver - 80/100 l'été avec la terrasse
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