Entreprise & Campus : Une école de vie engagée à Dunkerque
Rejoindre notre association, c'est intégrer un tiers-lieu solidaire reconnu comme une véritable "école de vie" au service de la dignité alimentaire.
Bien plus qu'un simple magasin ou une épicerie classique, notre structure est un acteur majeur du commerce de proximité à impact social, où l'intelligence collective prime.
voila le deal :
vous encadrez des bénévoles et des bénéficiaires et cuisinez des repas pour ces gens.
dans la bonne humeur
donc, vous savez cuisiner, organiser une cuisine et des cuisiniers.
DEMANDEZ NOUS LA FICHE DE POSTE COMPLETE
elle est top
Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique de 8 salariés et 60 bénévoles, dans un environnement favorisant l'agilité et l'innovation sociale.
Basé à Coudekerque-Branche et mobile sur tout le littoral, notre établissement est accessible via le réseau DK'Bus, bien que la possession d'un véhicule soit vivement conseillée pour assurer le déploiement de nos actions nomades sur le terrain
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Missions & Titres Pro : Pilotage et Animation de l'Unité Marchande
Ce contrat d'apprentissage vous permet de devenir le moteur opérationnel de notre projet phare, en validant les compétences d'un Bachelor REM (Bac +3) ou d'un Titre Pro MEM (Bac +2):
- Expertise MEM (Responsable de secteur) : Vous assurez la gestion logistique et la maintenance de notre cuisine ambulante, en veillant au respect rigoureux des normes d'hygiène alimentaire (HACCP). Vous gérez l'encadrement de proximité de l'équipe bénévole (répartition des tâches, transmission des consignes) lors des actions de rue.
- Pilotage REM (Responsable d'établissement) : Vous prenez de la hauteur sur le pilotage d'activité en concevant des ateliers culinaires thématiques pour valoriser des produits bruts. Vous intervenez sur la gestion des stocks et la communication (Canva, réseaux sociaux) pour faire rayonner l'unité. Votre rôle est d'analyser l'impact social et l'efficacité des sorties pour optimiser la dynamique de l'équipe
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