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Chef de reception h/f

Kirrwiller
CDI
ROYAL PALACE HOTEL & SPA
Chef de réception
Publiée le 29 décembre
Description de l'offre

Le Chef de Réception H/F exerce la responsabilité du service accueil et du service caisse. Il/Elle pilote le développement et à l'amélioration continue de la qualité de service fournie aux clients conformément à la politique générale de l'hôtel, à son image et à sa réputation.
Il/Elle inscrit son action dans le respect :
o Des contraintes environnementales (règlement intérieur, loi.),
o Des contraintes sécuritaires,
o Des exigences règlementaires et légales,
o De la Sécurité des Biens et des personnes,
o Des normes de qualité,
o De l'équilibre social

MISSIONS
ANIMATION DU SERVICE
Relais de communication des orientations de la direction
Supervise, encadre et anime les équipes de front office
Pilote aux recrutements,
Assure l'ntégration / formation des nouveaux collaborateurs(saisonniers, stagiaires.)
Assure la continuité de service en son absence

ACCUEIL DES CLIENTS
En matière de réservation, établit le plan d'occupation, le suivi du taux d'occupation des chambres, les contingents (allotements) et les options
Veille à attribuer aux clients les chambres désirées selon les spécifications enregistrées lors de la réservation
Assure le suivi de l'accueil et des réclamations clientèle
Assure l'accueil des clients et des personnalités
Veille au parfait remplissage et « entretien » des fichiers clients

CONTRIBUTION AU FONCTIONNEMENT GLOBAL
*Assure la coordination entre les services étages, spa, restaurant, réception, réservation et commercial
*Favorise les relations interservices (réception, commercial, restaurant, bar, spa, houskeeping.)
*Définit les processus de travail avec ses alter egos.
*Organise les processus intra service en relation avec la direction, dans le cadre de la stratégie commerciale
*Est garant des Normes de Qualité du Royal Palace Hotel & Spa

CONTRIBUTION AU DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE
* Assure une bonne gestion des moyens mis à sa disposition
* Maîtrise les frais de personnel, optimiser le fonctionnement et la productivité des équipes sous sa responsabilité,
* S'assure d'une facturation et recouvrement efficaces :
o Collecter les arrhes et prépaiement des clients,
o S'assurer du bon montant des factures et de l'encaissement de celles-ci et dans des délais les plus courts,
o Assurer le suivi des dossiers débiteurs (de la création de ceux-ci à l'encaissement)

* Impulse une démarche commerciale
o Adopter une démarche proactive par rapport au forecast,
o Contribuer au développement du chiffre d'affaire (Upselling lors de la réservation, vente en direct (walk in), des ventes additionnelles...)
o Développe la fidélisation de la clientèle au sein de l'Hôtel, du bar, du restaurant, du spa et de notre affiliation
Vous serez convoqué à une réunion d'information collective courant de février 2026 afin de rencontrer le recruteur

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