Description :
Le Domaine du Roi Arthur est à la recherche d'un serveur / serveuse en CDI 35H au sein du service Petit Déjeuner et Buffet Lunch du SILVAE NATURE SPA.
_CREATION DE POSTE - 4ÈME POSTE _ - JOURNEE CONTINUE
Trois personnes déjà en place pour assurer la formation
Prise de poste à 6h30 ou 8h selon planning
- finir de dresser le buffet en relation avec le Night Auditor
- Assurer l'accueil des clients
- Assurer la qualité du Buffet et du réassort durant toute la durée du service
- Ranger le buffet à la fin du service
- Effectuer la traçabilité des mets proposés
- Commander la marchandise en fonction des besoins
- être le garant de la propreté des lieux (salle + cuisine)
- Aide au service du midi / refresh des salles séminaires / Service BUFFET Les Jardins d'Arthur
Fin de poste à 14h30 ou 15h30
Profil recherché :
- Dynamique
- Souriant - Solaire
- Sens du contact client
- Excellente présentation
- Faisant preuve d'initiative
- Maîtrise les Codes de base du service en restauration
- Autonomie
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