Vous aimez être sur le terrain autant qu'au bureau. Vous avez le goût du détail, la rigueur dans le sang, et une vraie capacité à fédérer autour des enjeux qualité.
Ici, pas de routine : chaque journée mêle analyses, audits, terrain et interactions humaines.
Vous secondez le Responsable Qualité sur l'ensemble de ses missions et devenez un pilier incontournable du dispositif qualité & sécurité.
Vos missions au quotidien :
Contrôle & Hygiène :
Mettre à jour et piloter le plan de contrôle et de nettoyage du site
Organiser les prélèvements et réaliser les analyses terrain
Interpréter les résultats, déclencher les actions correctives et proposer des solutions d'amélioration concrètes
Définir avec le Responsable les contrôles en production et s'assurer de leur bonne application (autocontrôles)
Vérifier au quotidien la conformité des produits finis sur les chaînes de production
Réaliser les audits internes et inspections en lien avec la politique qualité, puis animer les débriefings associés
Assurer le suivi des réclamations clients et fournisseurs, préparer les bilans annuels (réclamations, litiges, anomalies internes)
Veiller à l'application des procédures qualité, des règles d'hygiène et des exigences de sécurité produit
Participer à la rédaction et mise à jour du document unique et des documents qualité internes (procédures, instructions, formulaires, plans)
Accompagner les organismes de contrôle lors des plans d'inspection
Sécurité :
Intégrer l'équipe HACCP en tant que membre actif : construire, entretenir et améliorer le système de maîtrise des dangers
Respecter et appliquer les procédures liées à la sûreté du site (Food Defense)
En situation de crise, animer la cellule de gestion en l'absence du Responsable Qualité et remonter les informations clés à la direction
Réglementation & suivi qualité :
Maintenir le système qualité à jour vis-à-vis des référentiels en vigueur
Participer à la mise à jour des cahiers des charges clients et répondre à leurs demandes spécifiques
Assurer le suivi des plans d'action, actions correctives et actions préventives
Participer au paramétrage des équipements de contrôle
Animation & communication :
Former le personnel sur les thématiques qualité et sécurité
Communiquer les résultats qualité auprès des équipes de la société
Animer des groupes de travail transversaux
Gérer les priorités du quotidien de manière autonome et proactive
Ce que nous vous proposons
Mission en intérim pérennisable ET Disponibilité immédiate ou dès que possible
35h - Horaires de journée du lundi au vendredi
Rémunération à 12.31 euros évolutif selon le profil et l'expérience
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