Chef gérant f/h – villebarou (41)

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.


Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef Gérant F/H à Villebarou dans le Loir-et-Cher (41).

Au sein d’unrestaurant d’entreprise d’environ 60 couverts, vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle. Enfin, vous participez au bon déroulement de laprestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, vous :

* Apporterez votresavoir-faire culinaire,votre expérience dechef de cuisineet vosrecettesà la composition de repas à base deproduits frais;
* Assurez lamise en place du selfetparticipez au service;
* Prendrez en charge lagestion économique(gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc.…) ainsi quel’organisation de la productiondu site ;
* Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives ;
* Serez legarant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Environnement de travail et avantages :

* Prise de postedès que possible.
* Contrat :CDI en 35h/semaine.
* Rythme et planning de travail :06h45 à 14h15 du lundi au vendredi.
* Prime de13ème mois,prime de performance,prime de parrainage(à partir de 200€ brut), accès auCSE(chèques vacances, carte cadeau,…) et tenues de travail fournies et entretenues.
* Parcours de formation avec des perspectives d’évolution (école de formation interne).

Le taux horaire est à partir de 14.80€ brut (2244.77€ brut mensuel).

Le + :avoir un bon relationnel client.

A noter:

* Le site n’estpas accessible en transports en commun.


Profil

Titulaire d’unCAP Cuisine,vous justifiez d’uneexpérience sur un poste similaire importanteen restauration collective(restaurants scolaires, restaurants d’entreprises, établissements médicalisés).

Lesens du servicefait partie de vos valeurs, et lasatisfaction de vos convives, notamment à travers laqualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité.

Ce poste vous correspond ?

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