Venez travailler tous les jours dans une boulangerie hyper dynamique dans un environnement agréable !
Vous pourrez vous stationner sans difficultés et la boulangerie est hyper accessible (15min de Rezé, 8 min de la porte des Sorinières, 10 min de Vertou))
Nous recherchons pour renforcer notre équipe de 18 personnes, un boulanger en CDI, 35h ou plus, à pourvoir de suite
Vous travaillerez les pains uniquement sur levain dur ou liquide, farine label rouge et BIO.
Nous fabriquons beaucoup de pains spéciaux et tradition, pas de pain blanc.
Toutes nos viennoiseries au beurre sont faites maison
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
CHAMALLO est une boulangerie 100% artisanale créée en avril 2023 située à 12 minutes de Beaulieu
En 2024, nous sommes une équipe de 18 personnes ; venez nous rejoindre !
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