Rejoignez une équipe dynamique où votre expertise culinaire sera mise à contribution pour créer des expériences gastronomiques inoubliables.
• Préparer et présenter les plats d'entrées avec précision et créativité, en suivant les standards de qualité définis.
• Superviser la préparation des desserts en veillant au respect des techniques de base pour garantir un résultat impeccable.
• Coordonner le travail de l’équipe en cuisine pour assurer la fluidité des processus et le respect des délais.
• Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour élaborer de nouveaux menus et suggestions de plats.
• Assurer la gestion des stocks et des commandes pour garantir la disponibilité des ingrédients nécessaires.
• Veiller au maintien des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine pour un environnement de travail sûr et propre.
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