Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique dans le secteur des loisirs et de l'événementiel ? Nous recherchons un(e) Directeur(trice) d'Exploitation Adjoint pour piloter deux sites et garantir une expérience client exceptionnelle. Vos missions :
Rattaché(e) directement au Directeur d'Exploitation, vous êtes le/la responsable opérationnel et stratégique. Vos missions principales.
Pilotage opérationnel multi-sites
- Superviser l'ensemble des opérations des deux sites
- Garantir le bon fonctionnement des activités, événements et installations
- Assurer le respect des normes de sécurité, procédures internes et standards qualité
- Mettre en place des indicateurs de performance et en assurer le suivi
Management & structuration des équipes
- Encadrer les Responsables d'Exploitation et coordinateurs
- Participer au recrutement et à la formation des profils clés
- Structurer les rituels managériaux : briefings, objectifs, reporting, évaluations
- Développer la cohésion et la performance des équipes
Performance & rentabilité
- Suivre et analyser les KPI : chiffre d'affaires par activité, panier moyen, taux de remplissage, masse salariale
- Optimiser les plannings et la productivité
- Identifier des axes d'amélioration continue
- Participer à la construction budgétaire et au suivi financier
Superviser le développement commercial & image de marque
- Coordonner le développement B2B (entreprises, CSE, collectivités) et les partenariats locaux
- Contribuer à la stratégie marketing et aux projets de développement
- Assurer l'excellente E-réputation et la satisfaction client
Suppléance du directeur d'exploitation
- Assurer l'intérim en son absence
- Prendre les décisions stratégiques opérationnelles nécessaires
- Être force de proposition pour les projets de croissance
Ce que nous proposons :
- CDI/Statut Cadre
- Salaire attractif : 40 KEUR à 45 KEUR selon profil avec part variable
- Avantages : mutuelle, ticket restaurant, primes
- Disponibilités du lundi au dimanche
- Poste basé à Cergy Pontoise
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