Pâtissier f/h - mons-en-barœul (59)

Mission

Nous recherchons notre futur maestro de la pâtisserie. Bon pâtissier, vous assurez toute la production sucrée du site en secteur entreprise. En respectant les normes d’hygiène et de sécurité, votre rôle consiste à :

1. préparer des recettes chaudes et froides ;
2. mettre en valeur la production (Dressage, présentation, décoration) ;
3. assurer l’approvisionnement, l’organisation (quantité, qualité, coûts), la distribution jusqu’à la consommation en respectant le contrat et les gammes de produits.

Information complémentaire :

4. Poste à pourvoir de suite ;
5. Lundi au vendredi ;
6. Horaire : 7h30 - 15h00
7. à couverts maximum ;

Pourquoi nous rejoindre ?

8. D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
9. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
10. Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
11. Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
12. Un accès au CSE et ses nombreux avantages
13. Le repas offert lors du service,
14. Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
15. Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
16. Une mutuelle et un régime de prévoyance
17. Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Profil

Passionné par la pâtisserie, vous avez validé votre CAP Pâtissier ou + et bénéficiez d’une expérience similaire de 1 à 2 ans. Vous êtes enthousiaste, autonome, créatif et aimez le travail en équipe.

Mot de la Directrice de Région

Sur nos restaurants nous vivons la passion du métier en travaillant de bons produits et en apportant à nos convives le meilleur service. Notre recherche permanente d’amélioration et de qualité nous permet de construire et faire vivre avec nos clients leur projet de restauration. En nous rejoignant, vous participerez chaque jour à de grands défis qui vous permettront de vivre votre passion, de définir et de mener votre projet professionnel. Nos activités de restauration diversifiées (restauration scolaire, d’entreprise, d’établissement de santé…) associées à vos envies de mobilité professionnelle et géographique vous permettront de varier vos expériences, d’acquérir de nouvelles compétences. Nous accompagnons nos collaborateurs dans leurs évolutions professionnelles par la formation et la proximité du management. La proximité, l’agilité et la réactivité au sein des équipes et auprès de nos clients vous feront vivre une aventure humaine forte. Rejoignez-nous pour participer au développement de notre entreprise et saisir avec elle de nouvelles opportunités.

Emeline BRIBON

Directrice de Région Nord Est