Description entreprise :
Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.
Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient, c'est une référence et une institution dans l'accueil de séminaires professionnelles mais aussi de clientèle loisirs. Doté de 6 salles de réunions, de 86 hébergements, d'un restaurant de qualité, d'un golf, d'un NATURE SPA de 3000m² Le Domaine du Roi Arthur est un établissement complet dans un cadre verdoyant et propice au bien être de ceux qui y viennent ainsi que celles et ceux qui y travaillent au quotidien.
Description du poste :
Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons un/une Pâtissier(e).
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, au sein d'une équipe de 8 personnes, vous aurez en charge la réalisation des mets sucrés de l'établissement en binôme avec notre patissière en poste :
- Réalisation des desserts à la carte
- Confection des gourmandises pour les pauses séminaires
- Confection des pâtisseries pour le Buffet SPA
- Confection des éléments "fait maison" du Petit Déjeuner
Journée continue Mercredi Jeudi Vendredi Samedi 14H-22H30
Dimanche : 9h30-16h30
REPOS lundi + mardi
Rémunération attractive
Profil recherché :
- Passionné
- Rigoureux
- Créatif
- Inventif
- Souhaitant s'investir dans un projet à évolution
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