Le restaurant Le Marahja Grill, situé au 25 Terrasse de l'Université, 92000 Nanterre, recherche un cuisinier pakistanais expérimenté, spécialisé dans l'utilisation du four tandoor et la préparation de pains naan traditionnels.
Missions principales :
- Préparer et cuire les pains naan au four tandoor (nature, fromage, ail, etc.)
- Cuisiner des plats traditionnels pakistanais et indiens
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la qualité, la saveur et la présentation des plats
- Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité
Profil recherché :
- Expérience confirmée dans la cuisine pakistanaise et la maîtrise du four tandoor
- Sérieux, ponctuel et passionné par la gastronomie asiatique
- Capacité à travailler sous pression et à maintenir un haut niveau de qualité
Conditions :
- Poste à pourvoir immédiatement
- Temps plein (35h/semaine)
- Rémunération selon profil et expérience (minimum SMIC)
- Lieu : Nanterre (92)
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