Solve Recrutement est un cabinet de recrutement lyonnais indépendant, créé en 2009, spécialisé par métiers et secteurs d'activités.
Nous sommes une équipe à taille humaine dynamique et engagée dans l'accompagnement de nos clients. Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Comité d'entreprise d'une des principales industries de France, son Second de cuisine (type restauration collective) h/f
CDI - Basé à Roissy (95)
Vous intégrez un restaurant d'entreprise prestigieux, reconnu pour la qualité de ses prestations (produits de qualité, offre diversifiée, cuisine et restaurant refait à neuf).
Rattaché au Chef Gérant, vous supervisez la prestation culinaire avec votre équipe d'une quinzaine de personnes par service (40 au total) pour produire 300 à 2000 cvt/jour selon l'affluence.
Vous participez aux commissions de menus et interagissez avec les fonctions supports dans vos prises de décisions (Responsable achat, Responsable qualité, RH).
En lien avec le Chef Gérant et le Responsable de production, vous organisez et optimisez l'activité et les process internes.
Vous évoluez dans un environnement favorable, mettant l'accent sur la qualité des prestations et les moyens matériels et humains.
Le Groupe pourra vous proposer de nombreuses évolutions internes.
Contrat de 37h/semaine;
Horaires en continue (6h/14h ou 13h/19h30);
2 jours de repos / semaine
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