Nous recherchons un(e) pâtissier(e) talentueux(se) pour intégrer une équipe dynamique et contribuer à la réalisation de notre gamme de pâtisseries !
Vos missions :
- Préparation et réalisation des pâtisseries (viennoiseries, gâteaux, tartes...)
- Préparation de snacking (quiches, sandwichs, salades...)
- Gestion de la production
- Organisation de son espace de travail
- Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières,
- Création de nouvelles recettes selon la saisonnalité et les tendances en restant dans l'esprit de la maison.
Profil recherché :
Créatif(ve), minutieux(se) et organisé(e)
Passionné(e) par l'art de la pâtisserie avec un bon esprit d'équipe
Connaissance des techniques de base et capacité à innover.
HORAIRES :
de mardi à vendredi : 4h00-12h00
samedi : 4h00-10h00
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