Ouvrier agroalimentaire h/f

Nous recherchons pour l’un de nos clients, spécialisé dans la transformation et la préparation de viandes, un Ouvrier Agroalimentaire H/F.

🎯 Votre DéFi :
Selon votre profil et les besoins de production, vous interviendrez dans l’un des ateliers suivants :

Atelier de production :

* Participer aux opérations d’étiquetage, de mise sous vide et de conditionnement des produits.

* Utiliser les machines de découpe, de cubage (découpe en cubes) et d’emballage.

* Contrôler la conformité visuelle des produits avant expédition.

* Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

* Nettoyer et entretenir son poste de travail selon les consignes de l’entreprise.

Atelier de viandes en gros :

* Réaliser les opérations de manutention et de préparation des carcasses et des pièces de viande.

* Pousser les carcasses (jusqu’à 100 kg) sur rails depuis l’abattoir.

* Effectuer le remplissage et le démoulage de bacs d’abats (congelés ou frais).

* Effectuer l’étiquetage, l’emballage et la préparation des commandes.

* Mettre en filet les pièces de viande (ex : quartiers de bœuf, agneau, etc.).

* Réaliser les opérations de pesée via un système informatique.

* Manipuler des viandes suspendues, à décrocher et à trier.

Ces postes nécessitent une bonne condition physique et une grande rigueur dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.