Votre mission
Votre mission :
Vos principales missions incluront :
- Participer à toutes les étapes de production des pains et viennoiseries, depuis le pétrissage jusqu'à la cuisson.
- Assister le boulanger dans la préparation quotidienne et veiller à respecter les recettes établies.
- Aider au maintien d'un environnement de travail propre et organisé, en respectant rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer au réassortiment des produits en magasin afin de garantir chaque jour du pain frais pour nos clients.
- Être attentif aux besoins des clients pour assurer leur satisfaction en répondant à leurs questions concernant nos produits.
Votre profil :
Voici les compétences essentielles requises :
- Première expérience ou formation reconnue en boulangerie souhaitée
- Connaissance des techniques de base en panification
- Sens développé de la rigueur et du détail
- Capacité à travailler tôt le matin et flexibilité horaire
- Excellent esprit d'équipe et volonté d'apprendre
- Sensibilité aux règles d'hygiène alimentaire obligatoire
Votre passion pour le métier associée à ces compétences feront toute la différence pour réussir dans ce rôle enrichissant
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