Grand Cru Classé de Saint-émilion souhaite compléter son équipe chai.
Le poste est principalement orienté vers les travaux du chai, avec pour missions principales :
-Le conditionnement,
-La vinification,
-Le soutirage des barriques.
Une connaissance des travaux viticoles serait appréciée : en périodes calmes au chai, vous pourrez être amené(e) à renforcer l'équipe de la vigne.
Vous travaillerez sous l'autorité du maître de chai, du responsable conditionnement, et éventuellement du chef de culture pour les travaux viticoles.
Compétences et qualités recherchées :
-Esprit d'équipe
-Rigueur et sens de l'organisation
-Dynamisme et motivation
-Polyvalence et volonté d'apprendre
Disponibilité : poste à pourvoir dès que possible
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