Description du poste
Maison Delano Paris recherche un(e) Chef(fe) de Rang Alternant(e) pour rejoindre son équipe de restauration
En tant que Chef(fe) de rang alternant(e), vous serez pleinement intégré(e) à notre équipe de salle au sein du Delano Café, sous la supervision du Maître d’Hôtel et du Responsable F&B. Vos missions incluront :
* Assurer un service soigné et fluide en salle, du dressage à l’encaissement
* Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et élégance
* Conseiller les clients sur la carte et les accords mets & vins
* Participer à la mise en place, au débarrassage et à l’entretien de la salle
* Travailler en étroite collaboration avec les équipes cuisine et bar
* Veiller à la satisfaction client et à l’excellence de l’expérience Delano
Qualifications
* Formation en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, BTS, Bachelor…)
* Passion pour le service, sens du détail et excellente présentation
* Dynamique, rigoureux(se), ponctuel(le), avec un bon esprit d’équipe
* À l’aise en français et en anglais (une 3ᵉ langue est un plus)
* Volonté d’apprendre et de s’épanouir dans un univers exigeant et raffiné
Informations supplémentaires
AVANTAGES
* 13eme mois
* 80% de remboursement du titre de transport
* 80% de prise en charge sur la mutuelle d'entreprise
* Tarifs préférentiels dans les hôtels du Groupe
* Une cafétéria du personnel
* Indemnité repas
* Carte Heartist Accor
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