Assistant(e) chef de salle / sommelier(e) - h/f

L'entreprise

Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.


Le poste

* Vous assistez la cheffe de salle dans la formation et l’organisation du service

* Vous êtes garant de la qualité des prestations délivrées

* Vous participez activement au développement et à la fidélisation de la clientèle

* Vous gérez les stocks et les inventaireset organisez la cave

* Vous connaissez l’ensemble des prestations dispensées

* Vous aidez les clients à sélectionner le vin idéal pour accompagner leur repas ou pour une occasion spéciale

* Vous maîtrisez les associations mets-vins selon les créations du chef


Profil recherché

Vous disposez d'une expérience réussie à un poste similaire.

Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d’un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome ?

Vous êtes disponible rapidement, motivé(e), disposez d'une présentation soignée et d'une attitude positive, rigoureux(se) et ponctuel(le), vous avez d'excellentes compétences en communication et le sens du service, la capacité à travailler en équipe et à gérer le stress?

Vous parlez idéalement anglais et disposez si possible de notions en allemand?

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Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

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Document(s) :

* Curriculum Vitæ

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