En tant qu'Assistant QC, vous aurez comme tâches principales :
- Assister le labo et les collaborateurs de votre zone, aider à stimuler l'esprit d'équipe
- Suivre des tests produits effectués par les collaborateurs et vérification de leur exactitude
- Gérer les non-conformités internes
- Soutenir l'équipe à vérifier que les normes de sécurité alimentaires soient respectées et vérification systématique des contrôles et la traçabilité de la production
- Gérer la vérification des CCP et de la calibration des appareils du laboratoire d'un oeil critique
- Gérer le contrôle d'entrée des matières premières
- Soutenir le service QA pour le traitement des plaintes
- Contribuer à améliorer les KPI Qualité de manière continue
- Participer à l'implémentation et l'amélioration continue du système qualité
- Aider l'équipe qualité à maintenir les certificats BRC/IFS/FSMA/FCA et ACS
- Participer aux inspections R&R et faire le suivi quotidien du respect des règles et normes de qualité (hygiène, nettoyage, qualité, etc.)
- Sensibiliser les opérateurs/laborantin(e)s de production sur tout ce qui concerne la sécurité alimentaire
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