Serveuse / serveur caissier-e (h/f)

Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un.e serveur.se caissier.e pour sa cafétéria la Soucoupe
Mission:
Au sein du service de restauration, vous assurez des missions polyvalentes de service, d'encaissement et de participation à la production froide.
À ce titre, vous :


* Distribuez les plats aux usagers

* Participez à la confection et à l'assemblage des entrées et des desserts

* Tenez une caisse et assurez les opérations d'encaissement

Activités principales:

* Applique la mise en œuvre de la carte Snacking
* Exécute les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements
* Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail
* Sait être à l'écoute des étudiants et respecte la qualité de leur accueil
* Participe à l'encadrement des CDD étudiants et du personnel CDD
* Participe à la définition des besoins quotidiens à transmettre au restaurant universitaire n°2
* Participe à la définition des besoins en matériel et équipement
* Approvisionne et contrôle les vitrines
* En charge de la fermeture de la cafétéria - Clôture des caisses

Conditions de recrutement et d'exercice:
Lieu d'exercice: Cafétéria la Soucoupe (Campus Talence)
Horaires (à titre indicatif): Amplitude horaire 7h00/14h30 ou 7h30/15h ou 10h30/18h00 (par roulement) et selon planning transmis
Contrat: CDD du 10 mars au 31 mai 2026
Rémunération: 1823€ brut par mois
Catégorie: C
Motif du recrutement: remplacement maladie

Rejoindre le Crous, c'est :

Travailler au service de la jeunesse

* Contribuer à un service aux usagers de qualité
* Favoriser l'égalité des chances
* Participer à une démarche ambitieuse de transition écologique
Développer une carrière dynamique

* Accéder à une offre de formation professionnelle riche et accessible
* Bénéficier d'un accompagnement personnalisé pour vos projets d'évolution professionnelle
* Profiter de la mobilité interne et de possibilités d'évolution
Concilier vie personnelle et vie professionnelle (télétravail possible sur les fonctions administrative,

Bénéficier d'avantages sociaux

* Prestations d'action sociale : activités sportives et culturelles, prise en charge de frais médicaux, hébergement pendant les vacances, cartes cadeaux, chèques vacances
* Prime pour la mobilité douce
* Contribution à la mutuelle
* Prise en charge à hauteur de 75 % de l'abonnement transport
Compétences techniques :



* Maîtrise des techniques du service à table et de l'accueil



* Connaissance des arts et techniques de présentation des mets



* Connaissance des règles d'hygiène alimentaire, de santé et de sécurité au travail



* Maîtrise du fonctionnement des caisses



* Capacité à diriger ou coordonner une équipe


Qualités personnelles :

* Sens du service et de l'accueil
* Rigueur et organisation
* Esprit d'équipe
* Réactivité et adaptabilité

Formation / Expérience

* Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée



* Formation en hôtellerie-restauration souhaitée