Responsable / coordonnateur hôtelier

Le Centre Psychothérapique de l’Ain à BOURG EN BRESSE recrute un(e) responsable / coordonnateur(trice) hôtelier(ière).

Poste à pourvoir en CDD à temps complet d’environ 5 mois (début mi-juin / début juillet) pour un remplacement de congé maternité.

Mission générale

Coordonner les prestations hôtelières au sein de l’établissement afin de garantir un service de qualité.

Principales tâches :

* Collaborer avec la direction des soins : accompagnement des agents de service hôtelier de l’établissement pour s’assurer des connaissances des pratiques professionnelles et proposer des actions d’amélioration.
* Contribuer à l’émergence des besoins de formation.
* Rédiger des protocoles.
* Connaître et faire appliquer les protocoles d’hygiène et d’entretien des locaux.
* Gérer l’ensemble des demandes de prestations hôtelières.
* Gérer l’aspect hôtelier des manifestations (commandes et livraisons, besoins en matériel, mise en place des cafés d’accueil / buffets et service …).
* Collaborer avec l’équipe opérationnelle d’hygiène hospitalière (EOHH) sur différents sujets : produits, matériels, protocoles, dispensation de formations …
* Réaliser ou participer à l’élaboration de certains cahiers des charges (appel d’offre) : bionettoyage des locaux, achat de matériel et produits d’entretien.

Suivre la gestion des contrats de prestations dans son domaine de compétence :

* Gérer et suivre les contrats de prestation en intra et en extra.
* Élaborer des tableaux de bord et suivre des indicateurs d’activité, de qualité.
* Réaliser des audits sur le terrain.
* Réaliser des contrôles qualité en collaboration avec les entreprises concernées et mettre en place des mesures correctives.
* Gérer les dysfonctionnements.
* Gérer les demandes exceptionnelles de prestation dans le respect du budget alloué.

Savoir :

Connaissance du secteur sanitaire appréciée.

Savoir-être :

* Organisé
* Rigoureux
* Bon relationnel

Savoir-faire :

* Maitrise des outils bureautiques (Excel et Word à minima).

Diplôme :

BAC+2 / 3 en hôtellerie.

Expérience : 2 ans minimum sur poste similaire.

Rémunération selon CCN51 - coefficient 493 – statut cadre – soit 2 615€ BRUT + ancienneté.

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