Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Dans le cadre de son développement, Sodexo Live! recherche pour l'Association sportive de Monaco Football Club son nouveau Créateur d'émotions culinaires ! En tant que Cuisinier H/F au sein du Centre de formation des jeunes "La Diagonale" vous accompagnez le Chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation.
Quelles seront vos principales missions ?
Assurer la production chaude, froide et pâtisserie (fréquentation quotidienne de 80 à 140 personnes, 300 couverts/jour)
Assurer le service en toute autonomie et encadrer une petite équipe
Appliquer et maitriser l'ensemble de nos process HACCP au quotidien
Être capable de proposer des recettes et des menus équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des jeunes sportifs
Quelle est notre proposition ?
Contrat : CDI, prise de poste dès que possible.
Rémunération : 2400€ bruts mensuel + 13ème mois + Prime selon l'activité.
Amplitude horaire: 35h/semaine, lundi/mardi : 13h30 - 21h30, repos : mercredi/jeudi, vendredi/samedi/dimanche : 6h30 - 14h30.
Travail le week-end : au minimum 2 week-ends par mois.
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
Restauration sur place
Environnement de travail dynamique
Opportunité de carrière stimulante
Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine ?
Vous avez au moins 5 ans d'expérience dans un poste similaire, idéalement dans la restauration collective ou commerciale ?
Vous savez collaborer efficacement avec vos collègues et contribuer à une bonne dynamique de groupe ?
Vous êtes capable de démontrer vos savoir-faire techniques et votre créativité en cuisine ?
Êtes-vous capable de travailler de manière autonome et de gérer vos missions sans supervision constante ?
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**
#LIVESPONS
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