Résumé du poste:
En étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade et rattaché.e au management (Sous-chefs et Chef de cuisine), le plongeur assiste l’équipe dans le nettoyage de la vaisselle et les plats, tout en veillant à respecter les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Missions:
* Nettoyer l’ensemble de la vaisselle (lave-vaisselle à verres et lave-vaisselle à capot), du matériel et de la plonge batterie à l’aide de machines automatisées et en plonge manuelle,
* Nettoyer les locaux et espaces de travail en suivant les consignes et le plan de nettoyage et de désinfection,
* Respecter de façon rigoureuse l’ensemble des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
Profil:
* Vous êtes totalement à l’aise dans des environnements à très fort volume d’activité et êtes en capacité d’exécuter les missions confiées à un rythme soutenu
* Vous faites preuve d'esprit d'équipe en toutes circonstances et avez des facilités à communiquer dans un contexte international
* Vous êtes flexible et pouvez être appelé.e à travailler à partir de 6h30 ou jusqu'à 2h00, en semaine comme durant les week-ends
* Vous possédez un niveau B1 minimum en français.
Informations Supplémentaires:
Vous postulez à cet emploi pour : Contrat à durée indéterminée ou Contrat à durée déterminée 35H/semaine.
Les entretiens auront lieu physiquement (uniquement) pour des postes à Marne-La-Vallée.
Aucun entretien virtuel ne pourra être proposer.
Quand ?
Les journées de recrutement pour la Restauration auront lieu de 9h30 à 12h et de 14h à 16h30 les jours suivants :
Le mercredi 17 septembre,
Le mercredi 24 Septembre.
Où ?
Service Recrutement de Disneyland Paris, Bâtiment Bellini - 5, avenue Hergé - 77700 CHESSY
#DLPMVPJ
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.