Les Terrasses de la Chapelle recherchent un professionnel passionné pour diriger notre brigade en tant que chef cuisinier.
Compétences requises :
- Expérience significative en cuisine gastronomique
- Excellentes compétences managériales pour diriger une équipe diversifiée
- Compétences solides en gestion financière et optimisation des coûts
- Maîtrise rigoureuse des normes HACCP
- Sens aigu du détail sur les techniques culinaires et la présentation des plats
- Aptitude à travailler sous pression tout en gardant son calme
- Solides compétences interpersonnelles pour collaborer efficacement à tous les niveaux
- Passion pour l'innovation culinaire couplée à une compréhension du patrimoine gastronomique traditionnel
Les Terrasses de la Chapelle offrent un cadre exceptionnel où mettre en lumière votre expertise culinaire. Si vous êtes prêt à intégrer un environnement qui valorise créativité gastronomique autant que tradition alors rejoignez-nous dès maintenant !
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