Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.
Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi, d’une activité passionnante et vous souhaitez exprimer toutes vos compétences au sein de la restauration aérienne, alors rejoignez-nous !
Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons unMagasinier / Cariste.
Vous devez réaliser au quotidien la réception, le contrôle, le stockage ainsi que la mise à disposition aux différents services des matières premières alimentaires et non alimentaires.
MISSIONS :
* Vous assurez la réception et le contrôle les marchandises.
* Vous relevez les températures des produits à la livraison.
* Vous établissez et renseignez les documents de traçabilité.
* Vous décartonnez et stockez les produits dans les différentes zones de stockage en respectant la règle du FIFO.
* Vous effectuez les sorties des matières premières en respectant les procédures en matière d’hygiène (HACCP).
* Vous rangez et nettoyez les différentes zones de stockages.
* Vous contrôlez quotidiennement les chambres froides et les stocks, soit les DLC, la durée de vie à respecter, les quantités, l’aspect visuel des produits…
* Vous relevez les températures des différentes chambres froides (positives et négatives).
* Vous veillez à l’interdiction de l’accès aux personnes non autorisées aux différentes zones de stockage.
* Vous participez aux inventaires.
* Vous réalisez de manière ponctuelle, les achats en magasins ou des enlèvements chez les fournisseurs par le biais d’un véhicule de la Société Newrest France
* Vous respectez les procédures en matière d’hygiène (HACCP).
* Vous respectez le port de la tenue obligatoire (gants, charlottes, chaussures de sécurité, vêtements de travail et masques si nécessaires).
* Vous assurez la propreté de votre poste de travail ainsi que du matériel et des locaux.
* Vous respectez les règles de sécurité et sûreté en vigueur.
* Vous Communiquez à votre hiérarchie les anomalies rencontrées (DLC, ruptures, erreur de livraison…).
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