Vous assurez la gestion du compte d'exploitation des rayons FRAIS TRAD, (charcuterie cremerie traiteur) pour un hyper de 9000m².
Vous dirigez votre équipe (16 personnes) avec un sens prononcé pour la satisfaction client et la fidélisation. Vous développez votre secteur avec organisation, animation et respect des produits, un labo de production tariteur avec 4 cuisiniers...
Vous gérez et maitrisez votre compte d'exploitation. Vous justifiez d'une expérience confirmée dans les rayons frais TRAD en grande distribution.
Vous êtes autonome et avez de réelles compétences dans l'animation des rayons, la connaissance produits, le management et la motivation de vos équipes et les règles d'hygiène en vigueur.
En gestionnaire confirmé, vous maîtrisez parfaitement les comptes d'exploitation de vos rayons.
Vous êtes dynamique, créatif et autonome, responsable et impliqué avec l'équipe de direction.
Salaire selon profil, 40k€ 46k€ + participation + interressement + prime CADRE
Experience: Expérience exigée
CC FORMA, Cabinet de Recrutement spécialisé en Grande Distribution Alimentaire
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