Pâtissier (h/f)

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !


Mission

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Il est capable de :

* Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

* Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux.

* Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques.

* Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.).

* Former et superviser un personnel moins expérimenté.

* Gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures.


Profil

* Une personne qui aime travailler dans le commerce avec le sourire.

* Un diplôme dans la pâtisserie (CAP pâtissier, Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM), Bac pro boulanger pâtissier,...)