Responsable rayon poissonnerie (h/f)

Description du poste :
Le Centre E. Leclerc de Marly recherche en contrat à durée indéterminée et à temps complet :
UN(E) RESPONSABLE DE RAYON POISSONNERIE H/F
Missions
En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux.
Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels...
Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.
Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.
Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.
Vous connaissez les produits et les gammes du rayon poissonnerie, ainsi que les contraintes inhérentes à la gestion de tels rayons (rotations, commandes, hygiène).
Description du profil :
Idéalement titulaire d'un Bac +2 dans le domaine commerce/gestion, vous possédez une expérience dans le domaine de la poissonnerie (supermarché, criée, boutique).
Manager expérimenté, vous animez, formez et motivez votre équipe.
Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique (notamment Excel).
Avantages:***13ème mois.***Prime de participation et prime d'intéressement (sous condition d'ancienneté) équivalent sur les 5 dernières années à 1,6 mois de salaire supplémentaire.***Prime de gratification.***Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur.***1% logement.
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