Hyper u - traiteur / traiteuse (h/f)

Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clients
Sous la responsabilité du Responsable Charcuterie traditionnelle/Traiteur, vous managez le service Traiteur, composé de trois personnes.
Vous supervisez et participez à la préparations des pâtisseries charcutières et des plats à emporter. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients. Votre rôle est d'orchestrer :
La préparation des plats / Les créations de recette
L'optimisation de la rentabilité
La gestion des stocks et le passage des commandes
L'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le respect des impératifs de quantité et qualité
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service.
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes.
Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
Créatif, toujours avec de nouvelles idées
Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
Et nous, alors ?
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :
13ème mois
Intéressement / Participation
Prime sur objectif par secteur
Deux jours de repos entier par semaine, dont le dimanche
Poste en CDI à temps plein (39 heures semaine), à pourvoir dès que possible.
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.