Pâtissier passionné (h/f)

RESPONSABILITÉS :

Faites partie d'une boulangerie-pâtisserie dynamique et contribuez à son succès grâce à votre talent.
Votre expertise sera au cœur de l'offre quotidienne, dans un environnement professionnel épanouissant, avec une équipe de production soudée et un management bienveillant !
Dans cette entreprise au savoir-faire traditionnel, la qualité est au centre de votre action !
Pour parfaire cela, vous bénéficierez d'horaires de travail fixes, vous permettant ainsi d'allier parfaitement vie professionnelle et vie personnelle.

Vos responsabilités clés :

• Préparation des pâtes (pâte à choux, pâte feuilletée, brisée ou sablée, mousses...)
• Confection des crèmes (pâtissière, chantilly, bavaroise, coulis...)
• Réalisation des cuissons
• Montage et décoration (découpe mille-feuilles, garnissage choux, montage des bavaroises ...)

Votre cadre de travail :

• CDI : 39h/semaine
• Horaires : environ de 00h à 8h sauf le samedi où vous finissez plus tôt (pour pouvoir profiter de la journée !)
• 2 jours de repos par semaine : dimanche + 1 jour en semaine
• Travail en autonomie au sein d'une petite équipe de production
• Management bienveillant et participatif
• Accompagnement sur les méthodes de fabrication spécifiques à l'entreprise

Salaire et avantages :

• Salaire annuel brut : 29000 à 38000 Euros brut annuel (horaires de nuit compris)
• Mutuelle prise en charge à 50%
• Heures supplémentaires rémunérées

PROFIL RECHERCHÉ :

• Vous êtes titulaire d'un CAP/ BP/BTM en pâtisserie
• Vous maitrisez un rythme de travail soutenu
• Vous respectez les procédés de fabrication.
• Mais avant toute chose, vous êtes un(e) passionné(e) !

Vos compétences et surtout votre savoir être seront essentiels au bon déroulement de votre mission.

• Vous êtes ponctuel(le), avez un bon esprit d'équipe, êtes force de proposition et le respect des consignes fait partie de vos habitudes.
• Vous êtes capable de travailler en autonomie.
• Vous souhaitez partager vos idées de création.

N'attendez plus ! rejoignez l'équipe qui n'attend que vous !