Vous allez intégrer la brigade du restaurant d'un Centre de Formation des Apprentis du Bâtiment où vous participerez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives à raison de trois services : Petit déjeuner, Déjeuner et Diner Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits locaux et de qualité - Accompagner et manager une équipe de 4 personnes - Effectuer le suivi administratif et la gestion budgétaire du restaurant - Respecter et faire appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité. - Organiser des commissions-menus avec les élus et les représentants des familles pour présenter notre savoir-faire. - Garantir un niveau de qualité constant dans les prestations délivrées et garantir la satisfaction des convives et des interlocuteurs clients. - Veiller à la stricte application de nos engagements commerciaux tout en vous inscrivant dans une dynamique de projet et de fidélisation. NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : Du lundi au vendredi de 7h à 15h Salaire mensuel : 2400 € Brut mensuel Avantages sociaux compétitifs : CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services 2400
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